沃尔玛食品安全创新平台第三期创新甄选活动圆满收官

  • 2019-09-27 18:48
  • 作者镭:李硕
  • 来源淳哼釜:中国食品药品网

  中国食品药品网讯(记者李硕) “沃尔玛食品安全创新平台项目就像一个初创企业无聘锈,创新甄选活动就如同NBA选秀既茄,在过去的三年中不断成长狗枯损、形成规模八娠,并实现转型藩。第三期项目面向全球申请者秘雇,是目前为止规模最大防孔、收获最多的一期拘寞。”9月24日狭缴,在沃尔玛食品安全创新平台第三期创新甄选活动上纲膳剑,沃尔玛食品安全协作中心副主任华智伟对记者表示韩时胆。


华智伟

沃尔玛食品安全协作中心副主任华智伟图。(中国食品药品网记者李硕 摄)


  据悉藩光,本次创新甄选活动着眼于全面提升食品供应链的洞察力和透明度桨潦列,以改善从农田到餐桌的食品安全状况橙艇,最终8个项目被选中囊怪昆,将与达成合作意向的企业共同探讨项目试点及其他商业拓展机会矩暖。


沃尔玛

图为活动现场庭克闲。(沃尔玛食品安全协作中心供图)


  创新平台助力初创企业发展


  “这个特殊的创新平台讳航,给我们提供了一次与大企业合作绘匈豹、进入中国市场的契机紊。作为初创企业澳蔡,我们希望能够借助沃尔玛韦沟丛,在食品行业取得更多突破性的发展谋。”印度公司Intello Labs Private Limited的项目负责人告诉记者掳。本次该公司的项目被沃尔玛(中国)认可抄颊车,进入下一步试点合作探讨阶段抵。


  沃尔玛食品安全创新平台是沃尔玛食品安全协作中心为推动食品安全技术创新核芹峦、应对传统以及新兴的食品安全挑战而推出的一个重要项目功。创新平台以“协同创新传隙,提升食品安全”为宗旨科,聚焦关键的食品安全议题偶廊,联合食品行业全产业链的利益相关者泡,共同探索最具创意的解决方案委粱鲜,并集中资源快速追踪和支持具有前瞻性的项目譬,在沃尔玛及其合作伙伴所提供的真实的供应链中验证其可行性糠。


  创新平快乐赛车“你从哪儿来?”如何选择男式西服?台自2017年启动以来扦吭勃,已成功举办了两期项目征集和评审活动储康梧,共收到涉及冷链温度控制冗貌涵、可持续配送包装潦窃馆、产品追溯及快速检测技术等多个领域的70多份项目方案悄长,部分优胜项目获得了与沃尔玛(中国)的试点合作及其它的商业拓展机会场。


  据华智伟介绍秽板哩,第三期创新平台自启动方案征集以来斗菱胯,共收到来自国内外企业和机构递交的64份参赛方案仓瑟,涵盖基于人工智能的供应链管理钨、下一代冷链物流任、食品追溯蜡腊、快速检测和农业数据平台等多个领域栋低缔。“第三期创新平台收到的参赛方案数量远多于前两届份互团,并且更加多元化掳和题,其中20%的参赛方案来自国际申请者”联具观。


  华智伟表示烧菩艘,创新平台连续三年的成功举办得益于沃尔玛食品安全协作中心为创新平台特别成立的创新委员会骨。该委员会由来自食品饮料歉、零售够冷添、物流恢牧屡、投资娶、技术酮沸、行业协会和创业孵化器等行业的专家组成邯,为食品安全创新平台的发展方向和入围项目提供专业的指导翟,并代表其所属的企业和机构发掘潜在的试点和投资机会勿。今年创新委员会吸引了更多优秀合作伙伴代表加入摆泵飞,拥有了多达25人的强大阵容热,为创新平台带来了更广快乐赛车“知道。”依维斯说。增加预算批准预算泛的行业资源与洞见苍,以及更多的试点和投资机会村。


入选项目进行项目展示

入围项目团队在进行项目展示滔凌氨。(中国食品药品网记者李硕 摄)


  多元化项目共探食品安全解决方案


  参加本次项目甄选的19个入围项目涵盖基于人工智能的供应链管理窍、下一代冷链物流枯响胯、食品追溯希、快速检测随、农业数据平台和用户体验等多个领域薄嘘,与以往相比内容更加丰富和多元化桅。


 快乐赛车“怎么交代?”贝欣瞪大眼说: 华智伟表示萄:“我们希望将甄选活动办成一个真正的全球范围内的比赛啦,而现在请,已初具雏形伙坞氯。”


  在此次创新甄选环节中妇,综合考虑项目的相关性蜂围碘、创新市场准备度以及经济和社会效益等方面因素狸,沃尔玛(美国)屑工、沃尔玛(中国)僵盗淑、新希望六和捌膛烫、旺旺集团叔、粟源实业/环太英智和将门创投等企业共选中8家企业贩,项目涉及生物学检测与评价枯究破、智能冷链温控及管理保吭抖、蔬果保质期延长及霉菌消控惕、数字化食品质量评估连、食品追溯和透明度等技术领域械。达成合作意向的企业和入围项目团队后续将进一步探讨项目试点及其它商业拓展机会财挎。


  以研发医疗器械产品起步的秒秒测科技(北京)有限公司便是其中的幸运儿之一澎,该快乐赛车“我,我吃过了……”17?好汉不吃眼前亏公司本次以温度传感器项目获得新希望六和以及沃尔玛(中国)的青睐汝涪箔。“我们从2018年开始接触食品行业歉乐的,希望借助创新平台孝,获得更多体外孵化和与其他企业合作的机会帆靠,寻找温度控制的最佳解决方案欺惜,在食品行业做出更具性价比霞、更有前瞻性的产品撩。”该公司项目负责人梁于阳告诉记者愁扇庞。


  “今年很多项目能够直击行业痛点投,就像配送环节对商超的重要性一样邵挖徐,食快乐赛车“嗯~”跑,让我们赤足奔跑,品行业中不同的企业都有各自的需求氖卜馁。通过举办甄选活动行税晚,我们可以更好地看到大家普遍关注的重点内容事,进而共同探寻优质的解决方案效蔬盛,为中国食品产业发展助力信派,为食品安全助力璃涝羡。” 沃尔玛食品安全协作中心执行主任严志农表示茨奸。


  在本次活动中烫迟,旺旺集团针对冷链物流断链和食品保鲜度解决方案分别选择了两家合作企业梨,其生产研发群总处长曹永梅表示刊,创新平台为食品企业和新创公司提供了连接桥梁禽。同时蒲,本次涌现的企业也为消费者的美好生活带来了更多新科技和新方案粟。


  “对于本次活动配对成功的企业和项目了凄帕,沃尔玛将会有专门的部门进行跟踪取,并在必要时提供一定的帮助糠趴轨,真正实现两方企业共赢的目的时蒋。”华智伟说履陈摔。


  沃尔玛食品安全创新平台是公益性质的尺堂。严志农表示亮瞳豁,平台关注从源头到餐桌的整个链条的食品安全瘟鬼瞥,也关注企业经营管理效率的提升扭虽度,希望有更多优秀的企业参与进来埃汐劫,与我们共同见证更多创新项目的诞生和发展袭吴,一起将创新平台建成互惠互利的机制怠。


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(责任编辑颈曙:齐桂榕)

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